Receita Especial da Chef Tânia Paes
Receita para 2 pessoas:
200g de fettuccine cozido al dente (MASSA DE FABRICAÇÃO CASEIRA AL D’GUSTE)
300g de camarão,descascados e limpos
Cebola ,coentro,cebolinha,pimentão vermelho, amarelo e verde picados
Sal e pimenta do reino a gosto
Azeite de oliva extra virgem
Molho bechamel suficiente para envolver o camarão com o fettuccine
Modo de fazer:
Tempere o camarão com o sal, pimenta do reino, azeite de oliva e dê uma leve refogada, acrescente os temperos e quando os camarões ficarem rosados, retire do fogo ( +/- 3 min.)
Acrescente ao camarão o molho bechamel e envolva ao fettucine delicadamente.
Decoração
Cortar à Juliene os pimentões e decorar o prato ( ver foto )
Contato com a super chef Tânia que é apaixonada pela culinária Italiana telefone:3354-4386
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